lunes, junio 18, 2007

Nuevas Tarifas Texturas Albert i Ferran Adrià

Sirva la presente para informaros de las nuevas tarifas de las Texturas de Albert i Ferran Adrià vigentes a partir del 18 de junio 2007

Kit Sferificación: 465.000
(contiene Algin, Citras, Calcic y Eines (Herramientas)

Productos Sferificación:
Algin: 132.000, Citras: 63.000, Calcic: 57.000

Productos Gelificación:
Gellan: 299.000, Kappa: 175.000, Iota: 126.000, Agar: 215.000

Emulsificación:
Lecite: 87.000

1 comentario:

Chef Aaron dijo...

estoy interesado en el Kit Sferificación: 465.000
(contiene Algin, Citras, Calcic y Eines (Herramientas)

cuanto seria en dolares? y cuanto me cuesta el envio hasta mexico?

aaronbenassi@hotmail.com