Recientemente se celebró en el Restaurante Le Gourmet del Hotel Tamanaco un nuevo desarrollo conceptual de Armando Scannone, si el año pasado pudimos gozar de una revisión de la cocina venezolana del siglo XIX, XX y XXI, en esta ocasión Scannone interpretó el encaje de las cocinas de Francia, Italia y España en Venezuela.
Serra & Silva participó del menú de España con el vino dulce de pasas Pedro Ximénez Piedra Luenga Biologico de Bodegas Robles para el maridaje con un tocinillo de cielo
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